9月15日上午10时，哈尔滨市第三中学（南岗校区）实验室里，5组学生正手持检测卡专注观察蔬菜农药残留检测结果——这是由黑龙江省市场监督管理局、哈尔滨市市场监督管理局、哈尔滨市教育局联合主办，哈尔滨市第三中学与深圳易瑞生物技术股份有限公司协办的“科技赋能，守护食安—‘快检技术’护校园”活动现场核心场景。本次活动直击校园食品安全监管“痛点”，让快检技术成为师生、家长看得见的“食安卫士”。

构建长效监管机制，共筑校园食安防护网络

校园食品安全，既要‘日管控’，更要‘长久防’，本次“快检技术”护校园活动是校园食安监管从“单次体验”转向“常态守护”的起点。

目前，哈尔滨市已在哈三中等8所学校引入快检技术，每周对校园食堂食材进行2轮快检，并向师生公示快检结果。同时，构建“风险筛查-预警-追溯-处置”的校园餐闭环监管体系：通过快检采集数据，结合大数据形成风险图谱，异常即时预警；联动学校、供应商建立溯源机制，快速定位处置问题，最终建成“监管技术把关、学校日常管控、企业协同响应、数据动态监测”的立体化防护网络。

此次亮相的快检车具备“现场取样、即时检测”功能，未来将配合监管部门，在日常抽检基础上，为校园提供常态化快检服务支持。

快检技术直击隐患，筑牢校园食安首道防线

活动伊始，学生代表从食堂采购的新鲜蔬菜中随机点选检测样品。易瑞生物实验室主任姜平带领技术团队，围绕“校园食品安全”开展科普宣传，重点讲解快检技术针对学生日常食用的蔬菜在校园场景的应用价值，为校园食品安全提供高效技术支撑。

在“你点我检”实操环节，学生们在技术人员指导下，严格遵循“取样-萃取-滴加-判读”流程完成检测。“原来食堂每天的食材都要通过这样的技术把关，以后对学校的食品安全更放心了！”参与学生感慨道。检测结果公示校园展板上，让师生直观感受到科技守护食安的力量。

趣味互动科普并行，提升师生食安知识储备

“检测卡T线和C线都不显示，是检测无效了吗？”知识抢答环节中，主持人抛出的问题紧扣学生实操场景。题目围绕“快检技术原理”“校园食品快检项目”“学生如何辨别变质食品”等核心内容设计，既关联活动主题，又贴近日常饮食安全。答对的学生获赠钢笔、水杯等纪念奖品，在互动中深化知识记忆。

此外，校园操场设立的咨询服务台前，通过发放《食品安全三十问》手册、“你点我检”主题宣传单等资料的形式，面对面解答师生、家长关于校园食品安全的疑问，进一步扩大科普覆盖面。

哈三中校长表示，学校将以此次活动为契机，把快检技术融入校园食安日常管理，联合食堂建立“快检结果联动改进”机制，根据抽检数据优化食材采购标准。

活动还吸引多家新闻媒体专题报道，进一步引发社会对校园食品安全的广泛关注，助力构建“监管部门+学校+企业+社会”协同共治的校园食安防线。